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奈良市・学園前いのうえ矯正歯科クリニック
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山崎蒸溜所 19.05.31

こんにちは。

学園前いのうえ矯正歯科クリニックの宮木です。

先日、大阪府三島郡にあるサントリー山崎蒸溜所へ行ってきました♩
ここではウイスキーが作られています。

見学コースは3つあるのですが
製造工程をみることができる有料コースは2つ。

しかも、土日は常に予約でいっぱいという人気ぶり!
こうなると意地でも予約したいですよね(>_<)
予約解禁日にパソコンにかじりついて、やっと予約をとることができました♩

それでは、山崎蒸溜所見学スタート(*^^*)/

まずはミニチュア模型で製造工程をざっとお勉強。

IMG_1334.jpg

それから、製造工場へ。
仕込みから蒸溜までの工程。

IMG_1335.jpeg

それから、熟成のお部屋。

IMG_1336.jpeg

すごい数の樽が並んでいて圧巻でした(*´ω`*)
年月が経って熟成されると、中身の色も量も香りも変化していくそうですよ。

最後はお楽しみの試飲♩

IMG_1325.jpeg

香りのすごくよいこと(*^^*)
同じウイスキーでも、そのまま、加水したもの、ソーダ割りで
香りが違いました。
ブレンダーさんがフルーツや身近な食べ物に例えて
香りを教えてくださいましたが、まだ私には難しかったです^^;

これからの暑い季節、冷たいビールもとっても惹かれますが
ウイスキーも乙なものだと思いました♩
糖質もゼロですしね(笑)

最後にクリニックのご案内です。
当クリニックでは無料矯正相談を随時受け付けております。
6月の土曜日のご予約に数席ですがまだ空きがございますので
気になっていらっしゃる方はお早目にお申し込みください。

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